みかん箱を作り続けた、段ボール屋さんがお届けする(訳あり)「三ケ日みかん」
「なんで段ボール屋さんがみかんを売ってるの?」
その秘密は・・・
今期のみかんの販売は終了しました。
11月頃に販売再開しますのでよろしくお願いいたします。
「三ケ日みかん」は、静岡県西部、奥浜名湖に広がる三ヶ日の山々で栽培されています。
三ケ日の山々は赤石山脈の赤土でみかん栽培に最適だといわれています。三ヶ日みかんは山の傾斜地で栽培されているので、太陽の光をたっぷり浴びることでうまみが凝縮され美味しい実をつけます。
全国には様々なみかんのブランドがありますが、静岡県はみかんの生産地として名を知られており、和歌山・愛媛などと並び日本の3大みかん生産地のうちの1つです。その静岡県の中でも最も有名なのが『三ケ日みかん』。最高級ブランドとして全国に流通しております。
三ケ日みかん.JP、店長の沼津克彦と申します。
弊社は三ケ日町の中心地、最もみかん栽培が盛んな上尾奈という土地で地元のみかん農家皆様へ、みかん箱製造と、全国への配送業務を行ってきた(有)三ケ日紙工という会社です。近隣の農家の方々は皆「三ケ日みかん」を栽培しております。
長年にわたり、近隣の農家の方々と供にみかんの箱の改良や梱包・配送などを行ってまいりましたが、「三ケ日みかん」というブランドを保つためには大変な努力が必要です。みかんに少しでも「枝や葉が当たってついた傷」や「形にゆがみ(正楕円形でない等)」などがあるだけで「三ケ日みかん」としては出荷できないため、
みかん農家の方は悩み続けていました。一般的なみかんは農協を通しての販売となりますが、そのために流通コストが上がり出荷できないみかんも多くなるため、全国の皆様になんとか安くお届けできないだろうか?というきっかけで長年関係を築いてきたみかん農家と梱包・配送会社で考えた末、コラボレーションでの超格安販売をさせていただくことになりました。
「訳あり三ケ日みかん」は特別価格なのですが、通常の「贈答用三ケ日みかん」も農家直送ですので市販価格の約40%引き、梱包も送料も完全無料!最もおいしい時期に皆様のもとへ三ケ日みかんをお届けいたします。期間・数量限定ですがこの機会に是非お試しください。
三ケ日みかん.JPの取り扱う三ケ日みかんは、「贈答用」と「訳あり」の2つに分かれます。贈答用は市販される三ケ日みかんを贈答用ケースに入れて農家から直送いたします。
訳あり三ケ日みかんは、みかんの皮の部分に風や枝葉と当たってついた小キズがあったり、「SSサイズ」や「横から見たときに上下左右対称の正楕円系でないみかん」が「訳あり三ケ日みかん」となります。
訳ありといってもみかんの果肉の品質管理は徹底しております。同じ三ケ日みかんでも糖度の足りないものは「訳ありみかん未満」ということで除外させていただいております。
その他、大きな傷や、落ちたみかんなど商品にならないようなものは論外ですのでもちろん除外です。
皮の部分だけで中身に関しては味や品質も問題ありませんが、用意できる量に限りがありますので売り切れ次第終了・期間限定とさせていただいております。
三ケ日みかんは収穫時期によって呼び方が変わります。
時期によって糖度に大きな差が出るというわけではありませんが、早ければ早いほど皮は薄くなります。
10月下旬~12月上旬までが収穫時期となり、そこから追熟(しばらく寝かせた上で熟度を高める)させた後、最もおいしい時期に出荷となります。
今回三ケ日みかん.JPで販売を行うみかんは、「早生(わせ)」と「青島(あおしま)」のみとなります。
収穫が10月中旬から始まりますので、11月以降の出荷となります。
みかんの栽培に最も適している土は、水はけのよい赤土だといわれています。こちらは実際の三ケ日みかん畑の土ですがもちろんみかん栽培に最適な赤土です。
赤土は鉄分やアルミなどの酸化物が凝縮したため赤くなった土で、みかんの生育に必要なミネラルもたくさん含まれております。
肥料については様々な組み合わせのもと研究を重ねて最適な肥料を選定しております。
写真は魚粉や骨粉を混ぜたたんぱく質の豊富なものです。 農家の方は土のPHや水分量にまで気を配ります。
審査にパスしないものは三ケ日みかんとして出荷することはできないため様々な努力が必要なのです。
みかんは台風などの影響で皮に少しでも傷がついてしまうと、出荷時の審査に通ることはできません。
特に早生などは成熟が早くまだ皮が薄いため台風などで致命的な傷がついてしまいます。
そのため風をよけるためにこのように防風林などを植えたり、様々な工夫を行い風から大切なミカンを守ります。
ミカンは人間だけでなく他の生物にとっても高級品です。鳥はもちろん、いのししなどもミカンを狙っています。
大自然の中で育てるミカンの木の周りには電線が張り巡らされ、そこに近づく様々な生物からも大切にミカンを守ります!
うっかりみかんに近づくと感電してしまいます。みかん一つ一つがそんなに大切に守られているなんてみんな知りません。
みかんの栽培を行ううえで摘果は欠かせません。1本の木にはたくさんのみかんがなりますが、
そのままにしておくと1本の木の養分がそれぞれのみかんに分散されるためおいしさが凝縮されません。
そのため摘果という作業を行い、全ての実に養分がうまくいきわたるように、時期によって成長が悪いと判断されたみかんは(成長しても審査を通らないため)摘み取り土に返します。
風対策は防風林だけではありません。みかんの実と葉っぱや枝が当たって傷の原因のとなる風からみかんの木を守るため、このようにものすごい巨大なネットで、山ごと風から守っている農家さんもたくさんいます。ただ風対策といってもスケールが違います。みかん畑でこのようなネットを見たら、農家の皆さんのみかんへの心配りだと思ってください。
みかんの栽培には霜が大敵です。
冬に霜がおりる地域ではみかんは作れません。風がないと冬場に霜が降りてしまい霜腐れの原因となってしまうため、みかんは霜が降りるような緯度の高い地域や全く風のない地域では作ることはできません。
三ケ日は海につながった浜名湖の近くで温暖な気候。上尾奈は海からの風がある程度あり、太陽の光を十分に浴びることができる傾斜地となっているためみかんの栽培にも適した土地なのです。
みかんの収穫はみかんの木を傷つけることなく行わなければならないため、絶対に機械で行うことはできず、手作業で一つ一つ丁寧に収穫していかなければいけません。
三ケ日みかんは収穫時期の数日の違いによっても名称やブランド(早生・青島など)が変わります。
短い収穫時期にあわせて収穫を行うため、小さい農家では人手が足りず、他の地域からマイクロバスなどで収穫を行う人を募集して一気に収穫を行う農家なども多々あります。
一般的にみかんは、流通の期間を考えて収穫を行うと収穫したばかりの状態では少し酸味が強い状態です。
そこで出荷前に適正な熟度になる間(3日~1週間程度)みかんの熟度を高めるために、追熟という寝かせ期間をおいてから出荷を行います。
出荷後、農協などで、糖度や皮のキズや形状の審査をパスし、お客様の手元に食べごろのみかんが届くように調整を行っています。みかんがお客様の元へ届く前にも様々な見えない工夫があるのです。


三ケ日みかんはお客様の手元に届いた時点ですぐに食べられますが、美味しさを保つために正しい保存をおすすめします。
おいしいみかんの見分け方は?
ヘタの切り口が細いこと。
ヘタの軸の細いミカンは、下向きになっていたために果実に糖分がたまりやすく、美味しいと言われています。
果皮が扁平であること。
扁平な形のミカンであるほど、酸っぱくないと言われています。果皮を手で押した際にハリがあり、重みがあるもの。皮の小さいツブツブがはっきりしているものが美味しいみかんの目印です。
保存方法は?
みかんは旬のものですので出来るだけ早くお召し上がりください。
酸味が強く感じられる時は、数日おいていただきますと美味しく食べれます。 基本的に保存は風通しが良い冷暗所、乾燥した場所に保存します。
箱で保存する場合は、フタを開けたまま保存しましょう。流通の時点で底の物にはかなりの負担がかかっていますので到着してからは一度天地を裏返し、底の蓋を開けてつぶれやすい下の物から食べるようにしましょう。
また保存中、腐ったみかんがあれば他のみかんの劣化を早める原因となるため取り除きましょう。
お客様からの声をまとめました。三ケ日みかん.JPでは2013年から農家からの直送を始めたばかりすので、まだお客様の声が少ない状態です。
こちらは今までにいただいていたお客様の声になります。良ければお気軽にご意見をお寄せください。
注文してからどれくらいの期間で届きますか?
代引き(現金のみ)の場合、ご注文確認後1~5日営業日での発送
銀行・郵便振替の場合ご入金確認後2~5日営業日での発送
5kgですと大体何個くらい入っていますか?
大きさにもよりますが、20~30個位です。
ご注文を受け付けているのはいつまでですか?終了はいつまでですか?
農産物は天候などの影響や豊作・不作など何日までは特定できません。おいしい時期に出荷出来るよう努力しています。
領収書や納品書をつけてくれますか?
備考欄などにご記入していただけたら商品と一緒にお送り致します。代引きの場合、送り状に領収書が付いていますのでそちらをお使い下さい。
ギフト包装はできますか?
ショッピングページで贈答用を選択いただきますと、以下のようなのしをつけて送らせていただきます。
早生(わせ)みかん(配送時期は11月下旬~12月末)
商品名 |
サイズ |
重量 |
金額 (税込・送料込) |
購入ページ Yahooショッピング |
贈答用:早生みかん |
Sサイズ |
5kg 入り 10kg入り |
3,300円(5kg) 5,500円(10kg) |
  |
贈答用:早生みかん |
Mサイズ |
5kg 入り 10kg入り |
3,500円(5kg) 6,000円(10kg) |
  |
贈答用:早生みかん |
Lサイズ |
5kg 入り 10kg入り |
3,300円(5kg) 5,500円(10kg) |
  |
贈答用:早生みかん |
LLサイズ |
4kg 入り 9kg入り |
2,800円(4kg) 4,800円(9kg) |
  |
早生 訳ありみかん |
不揃い |
5kg 入り 10kg入り |
2,200円(5kg) 3,000円(10kg) |

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早生 ちびっこみかん |
SSサイズ |
3kg 入り |
2,000円 |
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